在食品的广阔天地里，沈师傅鸡蛋干宛如一颗耀眼明星，凭借全蛋制作的坚守与六大体系认证的护航，一路奋进，不仅缔造了产品成功，更铸就“鸡蛋营养专家”的美誉。创新发轫，开启鸡蛋干新篇章。2001年，沈国平先生全国首创用鲜鸡蛋制成方便食品——鸡蛋干，这一创新之举，为鸡蛋的深加工开辟全新赛道。不同于传统鸡蛋食用方式，鸡蛋干将鸡蛋营养进行浓缩与转化，让鸡蛋以更具风味、更易保存的形态走进大众生活，而这，正是沈师傅