11月26—28日，2025华糖万商大会在郑州国际会展中心召开。在首日举办的中国食品工业十四五总结暨十五五展望大会上，重磅揭晓了“中国食品工业‘十四五’高质量发展品类冠军”奖项，杨掌柜凭借深厚的市场积淀与突出的行业贡献，将“品类冠军”的荣誉奖项收入囊中。从2016年杨掌柜首先开创粉面菜蛋这一品类，到今年10月中国食品工业协会正式颁发杨掌柜“粉面菜蛋品类开创者”认证，再到如今获中国食品工业协会与深耕