有人说，人生有两样东西是抢不走的，一是吃进肚子里的美食，二是藏在心中的梦想。美食和梦想，这两样看来八竿子打不着边的东西，却因为网络小视频的兴起，成就了很多爱美食的平凡人，让他们成为了拥有百万粉丝的“红人”，实现了藏在心中的梦想。
在火热的直播短视频平台火山小视频上，就有不少这样的美食红人，其中这两位淳朴的普通老百姓——“农村会姐”和“陕西老乔-小乔”，就是极具风格与特色的美食家，他们以其独特的风格迅速征服了粉丝们的胃，更俘获了大家的心!
“农村会姐”是来自河南农村的一位家庭主妇，一次偶然，会姐的丈夫将她的视频发布网上后意外走红。她的主页几乎全部是平易近人的家常菜，亲自操刀演示，视频中带着灿烂笑脸，一边轻松切好所有食材一边大声和观众吆喝着，烹煮煎炸一气呵成，大嗓门的喊菜口音真的让人念念不忘。锅包肉、串串、麻辣香锅、菠菜饺子...在她的演绎下，什么硬菜都变成了轻松简单的懒人菜。凭借着自己的实力圈粉无数!
而“陕西老乔-小乔”是一对父子，老乔是一个60岁地道的陕西老饕，每天闲下来会去菜市场买菜，回家和儿子拍做菜的教程分享给大家。镜头前的老乔动作利落，十分亲切，仿佛像和镜头外的朋友做饭聊天一样，没有半分造作感。视频中不时穿插着自己的烹饪小诀窍：食材过水的方法、烹煮的时长、油温几成等等...充满了极具人情味的烟火气息。五香牛肉、肉夹馍、手杆面条、卤猪蹄...时不时来句“嫽扎咧”，浓浓的老陕味!
没有花哨的厨具，华丽的后期，繁琐的工序，不到5分钟的做菜小视频，干脆利落，色香味俱全，看着看着便口水流不停，不由自主地让人心生想做饭的冲动。
当然，老乔和会姐可不仅专注于制作地道家常美食，“劳作”之余唠上几句嗑、家长里短的也会拿来与大家分享。热腾腾的美食，夹杂着乡音的旁白，扑面而来的浓浓市井味让人感到十足的亲切!在引得大家纷纷点赞的同时，他们也靠着自己的“接地气”收获了上百万的粉丝。
他们用最朴实的语言和不加雕饰的视频，向我们分享各种美味的家常菜，同时简单的教程也让更多热爱美食的人学到各种美食的做法，增添了不少生活乐趣。
跟随着镜头，广大网友也通过他们的视频感受到了中华美食的博大精深，简陋的锅灶加上家常的做法，也能做出美味无穷的饭菜。不仅如此，大家都认为视频拍的非常好，节奏清晰，有头有尾，纷纷点赞!
在会姐的粉丝中，宝妈们占了很大的比例，因为她的直播勾起了无数宝妈们的做饭欲望。她的视频传递了农村的真实朴素的生活，不仅引起了人们对美食的向往，更把美好带到了人间。
而老乔则通过火山小视频把陕西博大精深的饮食文化传播开来，味觉的背后，无形中向更多人传播和弘扬了中华美食。无论身在哪里，只要吃到中国味道，便是回家!
火山小视频，记录世界，也记录你我的生活。记录这些凭借着自己劳动的双手，带给我们无穷生活乐趣的平凡人。他们在传播美食的同时，也将中国的传统饮食文化展现给了全世界。让我们为类似老乔、会姐这样普通却不凡的人点赞!
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