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日本连锁便利店7-11宣布11月起,首批8家加盟店正式实行短时营业

 2019-10-23 08:54  来源:A5创业网  我来投稿   文静的个人主页 撤稿纠错

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A5创业网(公众号:iadmin5)10月22日报道,日本连锁便利店7-11在10月21日宣布,将允许特许经营加盟店缩短营业时间。11月1日起,首批8家加盟店正式实施,然后逐步在其他店铺开始推广。

7-11日本公司7月进行的调查中,约2200家店铺回答称正在探讨短时营业,因此实施的店铺或大幅增加。7-11总部起初坚持维持24小时营业,后鉴于问题影响扩大而正式认可短时营业,并面向加盟店制作了操作手册《深夜停业指导方针》。

早在3月中旬,为了验证缩短商店营业时间的效果,7-11集团总部就在其10家直营店铺启动了缩时营业试验,截至9月底约有230家店铺实施了试验。

7-11社长永松文彦在记者会上介绍,“将基于指导方针与店主协商。(是否实行短时营业)最终由店主决定。”他还表示,允许短时营业“对盈利的影响较小”,只有部分店铺会实行。

7-11采用加盟模式,总部提供品牌,加盟店享受特许经营权并承担经营成本,两方共享毛利,但在日本国内劳动力市场萎缩的情形下,用人成本不断上升,加盟店的压力越来越大。

便利店巨头中,全家截至21日共有632个店铺已试行短时营业。罗森允许签订非24小时营业的合同,截至本月1日,有98家店铺已实施短时营业。

作者: 文静    /    文章:30篇

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