2025年发布的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，明确提出“食物消费结构向营养健康型转变”。政策引导之下，沙棘这一西北特色林果正加速从区域特产走向全国健康消费市场。据行业数据显示，2025年中国沙棘加工制品市场规模已突破120亿元，过去五年年均复合增长率保持在15%以上。市场扩容的同时，一个产业命题始终悬而未决。当沙棘从戈壁走向全国，品牌拿什么向渠道和市场证明，自己交付的是真正的