2025年11月，绝味食品重磅推出热卤新品，以“天冷了，吃绝味热卤”为核心主张，将卤味与温度深度绑定，精准戳中消费者冷天想吃温暖带汤食物的刚需。同时，品牌凭借福利抽奖活动及趣味热点营销，开启年轻化传播攻势，为冬日卤味市场注入新鲜活力。
精准锚定冷天刚需，绝味热卤兼具美味与性价比
随着气温逐渐降低，消费者对热食的需求日益攀升。绝味热卤正是抓住这一消费痛点，以“现煮现卖、带汤食用”的形式打破卤味冷食的局限。热卤杯内含米粉、鱼豆腐、土豆、腐竹等丰富配料，消费者还可根据喜好添加鸭脖、鸭翅中、鸭锁骨等经典卤味小吃，实现“荤素自由搭配”。卤汤采用绝味秘制配方，香气浓郁，加热后每一口都能带来“暖fufu”的满足感，成为消费者冬日里的“续命神器”。
在性价比方面，绝味热卤更展现出十足诚意。基础款热卤杯仅售4.9元，就能让消费者品尝到多种食材的丰富口感；十几元的单人套餐更是涵盖多种配料，分量充足价格也亲民，无论是上班族的下午茶、晚餐，还是学生党的夜宵，绝味热卤都以高性价比成为消费者的优选。
年轻化营销玩出新花样，玩梗抽奖吸引用户关注
不同于传统品牌的营销模式，绝味热卤摒弃了说教式推广，通过玩梗互动和超值福利与Z世代拉近距离。此次新品上市，品牌重磅推出“吃热卤抽iPhone17”活动，消费者只需购买绝味热卤套餐或消耗22会员积分，即可获得抽奖次数，有机会带回最新款iPhone、品牌满减券、实体周边等等，多样化的奖品极大激发了消费者的购买和参与热情。
同时，绝味还精准蹭住各类网络热点，将玩梗营销玩到极致，巧妙融入“冷不丁绝味出热卤”的喜剧梗、“鸭脖or热卤？of course ningning”的明星梗，配合趣味贴纸和魔性BGM，在各个社媒平台上进行传播。
这种热梗+抽奖的营销组合拳，精准踩中年轻消费者的兴趣点。消费者不再是被动接收信息，而是主动参与话题互动、自发分享试吃体验，形成了强烈的情感共鸣与传播热情。这正是绝味年轻化传播的核心逻辑——不做生硬说教，而是深耕消费者喜好，用他们感兴趣、愿意玩的方式搭建沟通桥梁。
行业人士指出，此次绝味热卤新品，是品牌在产品创新与营销年轻化上的又一次重要尝试。未来，绝味将持续洞察消费者需求变化，不断优化产品体验，以更具创意的营销方式与年轻消费者对话，进一步巩固在卤味行业的领先地位。
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