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餐饮行业

11月16日上午,国家统计局发布数据显示,10月份社会消费品零售总额38576亿元,同比增长4.3%,比9月份加快1.0个百分点,餐饮收入4372亿元,同比增长0.8%,疫情以来增速首次转正;同时美团大数据称,2020年第三季度新增小店30万,9、10月份我国服务业小店的消费复苏率分别为107%和104%,均已超越往年水平。这些数据预示着消费市场日渐回暖,餐饮消费复苏在即。  图片来源:国家统计局

  • 餐饮消费日渐回暖 普渡科技送餐机器人持续为您“欢乐送”
    11月16日上午,国家统计局发布数据显示,10月份社会消费品零售总额38576亿元,同比增长4.3%,比9月份加快1.0个百分点,餐饮收入4372亿元,同比增长0.8%,疫情以来增速首次转正;同时美团大数据称,2020年第三季度新增小店30万,9、10月份我国服务业小店的消费复苏率分别为107%和1
    2020-11-27 14:18
  • 餐道百城行恢弘启程,首站福州,我们来了
    2020年,依托线上经济的强有力驱动,中国餐饮人破“疫”重生。历经蜕变,让更多餐饮品牌开始对数字化产业提出了更高标准的需求,而与此同时,下沉市场则在加速释放消费潜力,一场新的浪潮,正奔涌到来。值此之际,为推动实现全行业数字化升级愿景,餐道推出了面向二三四线城市创造赋能的“百城行”计划,该计划旨在于全
    2020-11-20 17:18
  • 优信无限智慧食堂:杜绝浪费,打造先进食堂文化
    如今的学校都会有食堂,为的是方便老师学生解决吃饭问题。但不知道学校是否考虑到了就餐师生会有这样的困扰,就是每次在食堂打饭时,总是会很拥挤,而且排队时间很长。最重要的是,每次吃完饭,在回收区总会发现师生们的剩饭剩菜很多,造成了粮食浪费。为此,小编采访了个别技校的学生,带大家了解一下,为什么会出现这种情
    2020-10-16 11:39
  • 蛙来哒选择易快报,让新餐饮时代实现信息化管理全方位革新
    摘要:近日,易快报签约炭烧牛蛙餐饮品牌开创者——蛙来哒,帮助企业建立从总部、分支机构到门店员工的费用管理和全程费控体系,不断尝试创新费控模式实现企业的降本增效,支撑店面更好地扩张发展。蛙来哒创立于2010年,以单品聚焦模式,开创了炭烧牛蛙品类。自创立以来,一直将充满活力的年轻一代作为主要消费群体,不
    2020-09-22 17:32
  • 新荣记、大董、巴奴逆势扩张,高端餐饮的进击与野望
    一场疫情推动了餐饮消费需求的改道,也加快了行业结构性分化的速度。这其中,一个令市场有些意外的变化就是此前被认为很难搞的高端餐饮迎来了春天。8月27日,喜家德创始人高德福说,“我做高端饺子喜鼎,在上海做到了人均300~500元,目前开业2个月没想到生意这么好。”这种感受实际上并不是个例,而是很多行业人
    2020-09-09 15:46
  • 美食流“铺天盖店” | 撬动餐饮行业发展
    2020年上半年,因为一场突如其来的疫情,我国经济一直处于低迷状态,餐饮行业更是遭受重创。据了解,93%的餐饮企业都选择关闭门店,尽管后来在全国各地疫情得到有效控制后,餐饮业也开始复工复产,但餐饮人的营业额损失还是达到了9成以上,同时承受人工、房租的重压,有的餐饮人甚至血本无归。随着经济的回温,如何
    2020-08-25 16:50
  • 吃播貌似难玩了,餐饮企业做短视频直播晚不晚?
    (文/守护袁昆)最近吃播频繁上了头条,主要是部分吃播浪费粮食,特别是一些大胃王吃播假吃、催吐、量大多吃、暴饮暴食、猎奇等情况严重。相信不少短视频直播平台会出相关规则,吃播貌似难玩了,餐饮企业做短视频直播晚不晚?最近的一系列新闻,我们基本上可以确定部分大胃王类的吃播基本上玩不下去了,目前只能转型其他的
  • 把餐饮作为一项事业,小禾是如何做到的?
    在“大众创业,万众创新”的背景之下,目前创业已经成为了主流,尤其是在餐饮行业,餐饮行业和我们生活息息相关,由于餐饮业投资门槛低、回报快等优势,餐饮加盟已经成为了比较热门的创业方式。作为中式早餐店的原创品牌,小禾豆浆立足于品质本身,发挥自身优势,不断培育创业者,把小禾豆浆从一个不起眼的行业变成一项伟大
    2020-07-31 14:46
  • 阿里、腾讯、美团“聚餐”:餐饮SaaS市场沦为巨头饭局?
    文:互联网江湖作者:刘志刚疫情影响之下,投资萎靡,企业服务级市场反倒是迎来了春天。数据显示,今年一季度,新经济领域的634起投资,企业服务级市场占据了六分之一。今年四月份,素有独角兽捕手之称的朱啸虎也曾公开表态:“17年前的SARS促进了电商的发展,今年的疫情也可能成为企业服务行业的转折点,企业服务
    2020-07-15 17:27
  • 餐饮情报帮助餐饮人开启【0元开店】新篇章
    2015年,3700亿元的巨大市场;每年16%的增速,到2020年将达到77711亿元的整体规模;“十二五”期间,政府鼓励的明确态度;不断增长的收入水平和大众消费需求的旺盛;成就了餐饮行业这个永远的朝阳行业,大众餐饮行业必将成为下一个快速发展的风口。为了帮助餐饮创业者更好的创业餐饮情报倾力打造《谁能
    2020-06-19 15:55
  • 连续被海底捞点赞,基础架构这样为餐企降本增效
    有人说海底捞的成功来自于独特的企业文化,感动员工,让员工去感动客人。其实海底捞跟供应商之间的关系也是一样的,以诚意相互成就,一起成长。今年5月,exands(兴容信息)被海底捞评选为2019年度优秀合作伙伴。exands是海底捞国内所有门店的信息化基础架构运营商,已连续两年荣获该奖。年初,餐饮行业经
    2020-06-18 16:23
  • 腾讯认证讲师——餐道王曦开课微信学院,亲授小程序+餐饮新玩法
    在众志成城的抗疫决心下,中国提前于世界,率先迈入了后疫情时代。尽管国内疫情已近乎落幕,但我们却能看到,整个经济市场在抗疫进程中,围绕着产业数字化升级而奏响的主旋律才刚刚推向高潮,而由此蕴生的线上经济,则已澎湃而来。6月9日,由小程序、微信支付、微信学院三家腾讯优秀团队联合打造的线上直播课程——餐饮系
    2020-06-16 11:21
  • 特殊时期 外卖代运营服务商食亨全力助力商家做好线上运营
    “年夜饭退订、食材囤积、歇业抗疫、关店止损......“此次新冠肺炎疫情,引发中国餐饮业一次大震动。据2月12日中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》,相比去年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营收损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上;7%的企业营收损失在七成到
    2020-05-07 10:44
  • 报复性涨价之后,餐饮行业更难了
    火锅、烧烤、小龙虾…看着价格单上让人猛地一惊的数字,很多人悄悄捂紧了钱包。近日,一位北京的食客在微博晒出菜单,“人均220+,血旺半份从16涨到23元,八小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元,自助调料10块钱一位;米饭7块钱一碗;小酥肉50块钱一盘”,这份来自海底捞的高价账单迅速在网上引起了热
    2020-04-10 20:12
  • 疫情后的餐饮行业,机遇蕴含危机之中
    随着企业“复工潮”的到来,各地部分餐企开始营业,燃起一丝“复苏”的希望,也有些餐厅还处在等着“复市”的待命状态中,内心焦灼又迷茫。客流稀少,巨额的现金流压力压得餐饮人喘不上气来。这样的情形下,我们不能坐以待毙,机遇往往蕴含在危机之中。在未来来临之前,我们应该做好以下准备。安全是第一标准接下来消费者对
    2020-03-30 17:22

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