A5创业网（公众号：iadmin5）5月18日报道，北京时5月17日晚，纽约时间5月17日上午9:30，瑞幸咖啡在纳斯达克成功上市，市值42.5亿美元。
其实瑞幸咖啡从成立以来就受到了消费者的广泛关注，一直以“烧钱”著称的瑞幸，但凡有一点关于资金的动向都会引来外界的热议。
在对市场进行广泛的调研和分析之后，瑞幸咖啡又进一步展开了扩张的举动。将业务范围延伸至白领喜欢的零食这方面，近期会在全国陆续上线零食类的产品，为的就是继续获得消费者的喜爱。
从瑞幸咖啡这一路走来可以发现，从咖啡到果汁，从甜品到轻食，瑞幸的目标远远不止咖啡这一个方面。而上线零食这一举动，其实也意味着瑞幸的产品会更加丰富，货品的清单变得越来越多，对市场的捕捉能力也变得更加厉害了。
对于瑞幸而言，便利店咖啡是一门“进可攻退可守”的生意。
但朱丹蓬表示，便利店咖啡仅作为便利店丰富菜单品类，为客户提供多样化选择从而提升客单量的热门品类，“便利店并不会将咖啡打造成一个成熟的品牌，自然也很难像星巴克、Costa、瑞幸一类具备品牌效应。”
而作为附属产品，便利店也自然很难有动力下功夫进行相关宣传及营销，在消费者心中形成不了品牌认知，自然也难以拥有深度客户粘性。这或许也是为什么自2010年喜士多便率先在中国便利店推出现磨咖啡，却仍只是存在感很低的“小众消费”的原因。
前有资本逐利，后有便利店咖啡围剿，“疯狂进击”的瑞幸究竟能否如愿教育市场并树立起强品牌认知，并最终实现盈利？上市可能还无法给出答案。
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