5月23日上午，2018盟享加中国特许加盟展广州站在琶洲国际会展中心开幕，200余个以餐饮为主的加盟品牌与会，根据现场情况看，预计当天有超过8000名观众前来观展。
看重华南餐饮市场 全国餐饮品牌抢滩登陆
以广州为代表的华南餐饮市场历来是餐饮商家必争之地，一方面是本地人对饮食开放包容的思维，一方面是发达的水陆空交通体系，共同构成了“食在广州”的丰富内涵，尤其随着这几年“餐二代”接替管理和80、90后成为消费主力，一度消隐的华南餐饮市场再次迸发出活力。从这次加盟展现场亦可看到，以餐饮品牌为主要参展群体，且80%以上为非广东本土餐饮品牌，表现出对华南餐饮市场的重视。
小而美是主流 饮品小吃等轻投资项目成最大跑道
从展会现场参展品牌来看，轻投资、低门槛的饮品、小吃、快餐等类型是组成这次参展品牌的最大跑道，尤其饮品，是近两年热门中的热门。具体的品类有便当、外卖、米线、冰淇淋、果茶奶茶等，还有一些现在比较新鲜的三角烧、爆米花、锅盔、炒栗子等。他们大多投资额较小，在10万、20万左右。现场也能看出这类品牌非常受观众的欢迎，很多展台都是爆满状态，这也与观众以二三十岁的年轻人群体为主息息相关，他们手里刚积累一些资金，但头脑非常灵活，不再像以前的老辈喜欢把钱存到银行或购买理财产品，而是想尽办法活用手里的资金。
直接提供技术设备一站解决方案 实现全产业链服务
这次加盟展同期还有另外一场展会——国际连锁餐饮设施设备展，据悉，这是首次两展一起合办，为的是为企业提供餐饮开店、采购、运营一站式解决方案。从现场可以看到很多中央厨房、食材处理、冷链物流、移动支付、营销体验解决方案服务商，重点解决的是当前餐饮开店最为棘手的人工、能耗、成本管理、差异化经营等痛点问题。
打通全产业链，提供一站式解决方案也逐渐成为现在展会的主流模式，当下人的时间都非常紧张，往往希望可以去一次就搞定全部事情，提高出行效率。其实不仅是展会，很多实体门店都开始走这样的模式，但与以往的综合市场不同的是，虽然整体是一体，但内部各自分工很明确，并且在各自的细分领域非常专注，甚至在其领域具有极高的影响力。
展、会结合 现场同期多场论坛
展会现场同期还有多场论坛，关注的是时下热门的“餐厅体验”、“供应链”等问题，百果园、海底捞供应链服务商蜀海、网红品牌MYLAB分子冰淇淋、广州知名餐厅拉丁餐饮、拍档、我呀便当、时代商联中央厨房等该话题下的当红企业纷纷到场参会演讲。据现场日程板展示，展会第二天还将举办“新物种 新零售 新势能发展高峰论坛”等多场会议，讨论大数据、堂食+外卖、跨界经营等问题，会有星巴克、美团点评、京东商城、幸福西饼、九毛九等企业参与。
展会还将举办2天，免费对公众开放，门票可通用盟享加中国特许加盟展和国际连锁餐饮设施设备展，以及同期举办的第二十二届中国烘焙展。
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加盟一家连锁品牌，最难的事是什么?毫无疑问，是找门面。门面租金，关系着投入成本;门面位置，关系着进店人流;甚至门面老板，也关系着接下去是不是会碰到让人抓狂的麻烦。
相信很多小伙伴在做吃力不讨好的打工人的时候，也可能会对那些创业成功的例子感到兴奋。毕竟，能当老板为啥给别人打工呢？但是自己创造一个品牌并不容易，所以很多小伙伴都被漫天飞的加盟广告吸引了，虽然加盟对于大多数刚开始创业的投资者来说确实是一个不错的选择。但是当你面对市场上真假品牌和快招公司精心设计的陷阱时
每年餐饮市场都有大量的资金流入，而餐饮行业也面临着新的挑战。对于目前的餐饮行业，餐饮企业既要做好美食，更要面对互联网的冲击、供应链的变化、消费模式的升级等等…各种因素在为餐饮行业注入活力的同时，也让竞争更加激烈。
加盟，作为创业的捷径，却被一些快招加盟公司把加盟行业的水，给搅混了，导致许多创业者在选择加入时被骗，甚至被骗的血本无归，打官司最后还要自己掏诉讼费，实属不易。
如今，随着生活水平的提高，大多数人对现有的生活不满意，越来越多的人开始有了自己创业的想法。餐饮作为一种受欢迎的行业，是大多数企业家的首选。但是对于一些刚开始创业的人来说，没有经验怎么办？所以很多人选择加盟，那么加盟的优势在哪里，为什么现在大街小巷的开店都是加盟店？
有粉丝留言：秦刚老师，针对当下直播带货热潮，您有什么看法？我来说说我的观点：很多人都觉得生意不好做，特别是实体店的生意不好做，是因为直播带货造成的，我认为不是这样的，我觉得直播带货是一种非常好的形式。为什么很多人愿意在直播间买单？很简单，因为用户在直播间买单，不是为这个产品而买单，而是为这个人而买单
有粉丝留言：秦刚老师，有人说做事纠结的人当不了老板，您怎么看？做事纠结的人也能当老板，但是当不了一个好老板，一个好老板做事情真的不纠结。其实，一个好老板至少具备3点要素：第一点：一个好老板的话，他是要一言堂的。做事纠结的人，他老是征求很多人的意见，要做一件事情或者一个决定的时候，征求父母的意见、这个
有粉丝留言：秦刚老师，你觉得2024年是一个创业的好机会吗？这个问题问的非常好，2024年是不是一个创业的好机会呢？我觉得分两类人：如果你没有钱、在打工，我强烈建议你不要辞职去创业。因为2024年的商业机会及凶险程度，我认为比任何时候都要高。轻易地辞职去创业的话，那很可能一下子把所有的东西都输掉了。
有粉丝留言：秦刚老师，每个人做生意都有每个人的原则。我看您曾经做过的生意都很成功，那么您认为做生意有几大原则能保证做生意尽可能的成功？这个问题非常好！我自己对做生意有几个原则：第一，我们做任何生意都不是单打独斗，而是需要合伙人，特别是需要股东。这一点其实最重要，就是我们要做一个生意之前，一定要把这个
有粉丝留言：秦刚老师，我是个穷人，什么都没有，但我还想创业，怎么办？这个问题非常简单，我觉得你只要能够保证自己温饱的情况下，什么都没有反而更适合创业。创什么业呢？你可以做一个轻资产创业，而轻资产创业又是这个时代的一个主旋律。相反，如果你身上有几百万甚至上千万的时候，创业有可能会是你的枷锁。为什么？因
有粉丝问我：秦刚老师，中小微企业资源少，人才缺，都在找各种资源借力，但往往这里面有巨大的坑，你在创业过程中是怎么样寻找合作伙伴的？这是一个非常好的问题。我的很多学员，他们都是一些老板，也经常提出这个问题，觉得自己缺人缺资源。其实，这在我看来只是表象。背后真正深层次的原因是什么？你作为中小微老板来说，
有粉丝留言问：秦刚老师，每当有客户发表他的意见时，我总是怕得罪他，怕他不买，所以经常顺着客户。我不知道这个方式对不是不对。借这个话题，今天我将与大家分享一些关于专业沟通的经验。在与客户交流时，我们常常会面临一个困境：应该始终按客户的意愿行事还是要提出自己的专业建议呢？其实，不要过度地顺着客户。作为专
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