现在随着社会各种科技的发展,不仅是促进了社会进步,更是带给了人们便捷的生活。
就像:智能快递储物柜、智能机器人、无人便利店、智能健身房等等。
这些的出现,同时也意味着带给了创业者们更多的选择机会。
当然,智能的领域还不止这些,还有下面所要说的智能取餐柜。
首先,先来了解智能取餐柜到底是个什么东西。
它是一个以互联网+智能硬件为载体的硬件平台,智能取餐柜通过与餐厅前端硬件软件、后厨与线上系统完美融合,通过智能取餐柜在餐厅上的应用,更加便捷、高效提升餐厅工作效率!
那么,智能取餐柜又会给我们带来哪些好处呢?
1、智能点、取餐:手机预定点餐后,系统自动给用户发送短信提示,当数据传入取餐柜,顾客凭借餐号在智能取餐柜中取餐即可。
2、具有保温、杀菌等功能:在保证食材不变质的安全温度范围内既能保障饭食的温度,又能保持其鲜味;具有安全消毒杀菌、过期报警,还能保证食用口感和食品安全。
3、适用范围广泛:可以将其放在餐厅、学校、医院、小区、写字楼等场所,通过网络连接食堂后台系统,更大的方便了人们吃饭,不必排队直接取餐。
其实,反观智能取餐柜的市场已经是发展的越来越好了,比如:
就在最近这两天,智能取餐柜品牌“一米云站”就完成了数千万元A轮融资,投资方为芳晟资本,而本轮融资将主要用于产品团队扩充、高标准厨房投建、食品研发。
获融资千万的“一米云站”靠的是什么?
首先, 优势非常明显的体现在全热链配送下的高产能、柔性化定制生产、专业品控管理等诸多方面。
其次,一米云站拥有强大的食品安全掌控能力:从上游供应链,到家长全程可监控,再到厨房高食安标准。
最后,能获得融资千万,也得益于团队独有的技术壁垒,先进的厨房设计、流水线设备极具竞争力、将工业化思维赋能中餐。
至此,拥有万亿级的餐饮市场,能让餐饮新零售成为趋势吗?
有句老话说的好:吃饭不积极,脑子有问题。
人活一日,一日三餐就肯定都少不了,而在13亿多的人口下的中国,餐饮行业更是需求大和利益多。
据有关数据显示:在2017年,全国餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%,预计2018年餐饮业全年增速维持在10%左右,餐饮市场总体规模将达到4.3万亿元
而面对这拥有万亿级市场的领域,创业者该如何入局餐饮新零售呢?
对于创业来说,要想入局餐饮新零售,那么,其主要方向可以是这几个:外卖、便利店餐饮、自助取餐机、无人售货机、食品电商等等。
还有一些基础设施方向:线下物流配送、后端供应链、前端支付等。
虽说,现在还不能够肯定的说餐饮新零售,已经成为了大火的风口,但根据上述数据可以看出,餐饮市场的规模之大,且就现在来说,餐饮新零售已是趋势所在了,还有其市场格局还未完全饱和,而创业者要想入局,那么,就要早早下手了,不然,等到木已成舟的时候,就为时已晚了。如果你还想了解更多关于创业的项目,你还可以微信扫一扫下方的二维码,A5创业网为创业者汇集了当下最火热的互联网创业项目,供您选择!
来源:A5创业网 作者:安琪 转载请注明出处
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